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我真的超愛辣炒年糕的Q彈口感

今天去全聯採買

又買了一包

回家後只要攪一攪(炒)就好了

今天我沒等老媽回家   就自己動手做了 (因為看來步驟簡單)

按照步驟再加上早上老媽炒好的高麗菜

就完成了

它的年糕醬還不錯

兩包都加進去了  不會太鹹  辣度也剛好

重要的是超Q彈的年糕

雖然肚子飽了  但還是忍不住多吃一塊… ><

LPIC0708.JPG

 

LPIC0710.JPG  

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寫網誌前  不小心瞄到美食網誌  就讓眼睛吃吃甜點吧

http://hohobearhoho.pixnet.net/blog/post/34201549

Molly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

LPIC9489.JPG  LPIC9490.JPG  LPIC9492.JPG 

12月5日才處理11月20日(11/19~21武陵經清境)買回來的當歸

葉子之前是差不多都煎蛋煎完了

煮雞湯這事當要需要老媽出馬才行

雞是自家養的(我才能吃)

我在清洗當歸時  心想  整株下去煮會有味道嗎???

結果老媽說要切一切

原來這樣味道才會萃取出來  

而且切片出來果然跟乾的當歸片長得一模一樣耶…

哈哈哈

果真是沒真正下過廚的人

上次為了弄當歸葉煎蛋  還火太大  弄得整間廚房都是燒焦味

有機會再磨練磨練自己吧

Molly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()